Untuk camilan sore yang legiy dan mengenyangkan, bisa Anda coba olahan talas yang satu ini. Paduan talas dan biji mutiara menjadi bubur yang gurih legit. Disiram dengan santan rasanya makin gurih lezat!Bahan:
500 ml air
1 lembar daun pandan
150 g gula merah, sisir halus
2 sdm gula pasir
1 lembar daun pandan
250 g talas, potong dadu kecil
75 g biji mutiara
2 sdm tepung kanji
Pelengkap:
200 ml santan kental
Cara membuat:
- Didihkan air bersama daun pandan, gula merah, gula pasir hingga gula larut.
- Masukkan talas dan biji mutiara. Didihkan hingga empuk dan air tinggal seperempat bagian.
- Tuangi larutan kanji,aduk hingga kental.
- Angkat, sajikan dengan Pelengkapnya.detik
Artikel Terkait
Udang Goreng MayonesBahan:500 gr udang jerbung, kupas, sisakan ekornya, lalu kerat punggungnya1 sdt air jeruk nipis1 sd ... Detail
Soun Goreng Tabur KacangBahan:200 gr soun, rendam100 gr caisim, potong-potong1 bh tomat, potong-potong4 sdm kecap manis2 sd ... Detail
Udang Gulung Daging AsapBahan:6 ekor udang besar, sisakan ekornya, kerat punggungnya½ sdt garam½ sdt lada bubuk150 gr kenta ... Detail
Salad SeafoodBahan:200 gr cumi-cumi, rebus, potong-potong100 gr head lettuce40 gr tauge alfafa150 gr bengkuang, ... Detail
Wisata Kuliner Gong-gong dari Bintan - Kepulauan RiauWisata Kuliner di Melayu Square terdapat di Tanjung Pinang. “ Ya.... Kota Tanjung Pinang adalah ko ... Detail
