Bahan:5 btr telur ayam
5 sdm minyak goreng
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 bh cabai merah
4 btr kemiri
1 bh tomat
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
250 ml air
2 sdm minyak
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan datar antilengket, buat telur mata sapi, satu per satu.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, garam, dan gula pasir. Masak hingga matang.
3. Masukkan telur mata sapi, biarkan hingga bumbu meresap. Angkat.
Untuk 5 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 166 Kkal
Protein: 11,1 gr
Lemak: 12,2 gr
Karbohidrat: 2,2 gr
nakita
Artikel Terkait
Mutiara TalasUntuk camilan sore yang legiy dan mengenyangkan, bisa Anda coba olahan talas yang satu ini. Paduan ... Detail
Suwar Suwir CakalangBahan:500 gr ikan cakalang kukus, suwir-suwir4 cm kencur, kupas, cuci bersih5 lbr daun jeruk1/2 btr ... Detail
Salad Telur PuyuhBahan:800 gr kentang, kupas, potong-potong, kukus, haluskan3 sdm daun bawang, iris halus3 sdm bawa ... Detail
Es Kacang MerahBahan:100 gr kacang merah kering100 gr gula merah100 gr susu kental manis250 ml aires serutCara mem ... Detail
Nasi Goreng SpesialBahan:1 butir telur, kocok2 siung bawang putih, cacah halus2 potong sosis sapi dan ayam, potong-pot ... Detail
