Pempek Kapal Selam

Bahan:
500 gr daging ikan (haluskan dengan pirian)
1 sdm penyedap masakan
2 sdm gula pasir
1 sdm garam
250 ml air
500 gr tepung sagu
10 btr telur ayam

Bahan cuko khas Palembang
1/4 kg gula merah + 600 cc air, rebus dan saring
1 sdm garam
1/2 sdm bumbu penyedap
1 sdm bawang putih, haluskan
1 sdm rawit, haluskan
1 sdm cabai merah, haluskan
3 sdm cuka
1 sdm ebi, tumbuk dan sangrai

Cara membuat:
1. Campur daging ikan dengan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata. Tambahkan garam, gula pasir, penyedap masakan, aduk hingga rata. Masukkan sagu, aduk sampai rata.
2. Timbang adonan masing-masing 50 gr atau 100 gr untuk ukuran besar. Ambil satu adonan, buat lubang di tengahnya, masukkan 1 butir telur ayam ke dalamnya, tutup kembali perlahan-lahan sampai rapat.
3. Masukkan langsung ke dalam air mendidih, masak sampai matang. Angkat, tiriskan.
4. Goreng hingga berkulit, potong-potong lalu hidangkan dengan mi kuning, irisan timun, dan cuko.

Membuat cuko:
1. Aduk bawang putih halus, cabai rawit, dan cabai merah yang dihaluskan dengan cuka. Diamkan 30 menit.
2. Tambahkan rebusan gula merah, garam, dan penyedap. Cuko siap dihidangkan dengan pempek.

Tips
* Penyedap masakan bisa diganti dengan gula pasir.
* Setiap akan membuat pempek kapal selam, sebaiknya tangan dilumuri dengan tepung sagu.
* Pirian adalah alat untuk menghaluskan daging ikan, memisahkan daging ikan dengan urat atau serat-serat ikan, bentuknya seperti saringan dan terbuat dari kuningan.
* Cara menggunakannya, tekan pirian di atas potongan ikan, daging yang tersaring di atasnya dapat langsung disendokkan dan uratnya akan tersisa di bagian bawah pirian.
* Pempek lenjeran sama dengan resep kapal selam, hanya dibentuk memanjang.

Untuk 12 buah.nova

MU Mungkin Tak Perlu Cemaskan Robben

Jelang perempat final Liga Champions, Manchester United mendapat kabar yang cukup melegakan. Calon lawan mereka, Bayern Munich, kemungkinan akan tampil tanpa Arjen Robben.

Robben menderita cedera saat melawan Stuttgart dalam lanjutan Bundesliga, Ssbtu 27 Maret lalu. Meski belum diketahui seberapa parah cedera pemain asal Belanda itu, pelatih Louis van Gaal mencoba menjalani kemungkinan absennya Robben.

"Mungkin (cederanya) memang tidak terlaku serius. Tapi nampaknya akan sulit baginya (Robben) untuk melawan Manchester United," kata Van Gaal dikutip dari situs FIFA, Minggu 28 Maret 2010.

"Walau begitu, kami masih berharap ia masih bisa bermain," tambah sang Meneer.

Munich dan MU akan bertemu dalam perempat final Liga Champions pada Selasa pekan ini. Munich akan bertindak sebagai tuan rumah lebih dulu sebelum akhirnya bertandang ke Old Trafford di leg berikutnya.

Meski kemungkinan besar absen, Robben terlihat ingin sekali diturunkan dalam bigmatch itu. Hal ini terlihat dari cerita keadaannya pada kapten Mark van Bommel. Pada van Bommel, Robben merasa keadaannya sudah jauh lebih baik.

Namun bila pun memang Robben harus absen, Munich masih puny satu senjata lagi; Mario Gomez. Gomez sudah pulih dari cedera dan bisa diturunkan saat melawan MU. Pemain 24 tahun itu terakhir kali membela Munich saat melawn Fiorentina 9 Maret lalu.

"Saya siap," kata Gomez.• VIVAnews

BlackBerry App World Rilis Kategori Baru

Research In Motion (RIM), penyedia layanan sekaligus perangkat BlackBerry, baru saja menambahkan kategori baru pada aplikasi gratis BlackBerry App World untuk penggunanya. Kategori baru yang baru saja diluncurkan itu adalah Test Center.

Sebelumnya, untuk diketahui, BlackBerry App World merupakan mini portal yang disediakan RIM yang mana di dalamnya tersedia beragam konten atau aplikasi, seperti game, perkiraan cuaca, radio, podcast, aplikasi chatting, aplikasi bisnis, dan lain-lain, secara gratis maupun berbayar.

Sedangkan Test Center adalah kategori baru yang terdapat di BlackBerry App World dari sekian banyak kategori aplikasi, misalnya aplikasi untuk produktivitas, game, belanja, berita, dan sebagainya. Pada Test Center pengguna BlackBerry bisa menemukan sejumlah aplikasi versi Beta yang belum dirilis.

Menandai peluncuran kategori Test Center, produsen BlackBerry yang berkantor pusat di Kanada ini menyuguhkan dua aplikasi versi Beta, yakni eBay v1.0 dan MySpace v2.0. Tujuan diciptakannya kategori baru ini adalah untuk mendapatkan feedback dari para pengguna.

"Pengguna bisa mengunduh dan mencicipi tiap-tiap aplikasi versi Beta yang kami suguhkan nantinya. Setelah itu, kami menunggu feedback dari mereka untuk menyempurnakan aplikasi yang dicobanya," kata Sean, salah seorang product manager RIM dalam keterangan yang dikutip VIVAnews dari laman blog resminya.

Bagi pengguna yang telah mencoba aplikasi Beta yang dikehendaki, kata Sean, mereka dapat memberikan masukan atau kritik melalui pilihan Add Review yang bisa ditemui di seksi My World pada BlackBerry App World. Di dalamnya mereka juga dibolehkan meninggalkan rating.

"Kategori ini sangat membantu kami untuk memastikan aplikasi-aplikasi yang akan dirilis nantinya benar-benar sesuai kebutuhan pengguna, sehingga mereka tetap nyaman menikmati BlackBerry beserta kontennya," ucap Sean. • VIVAnews

Start Terakhir pun Alonso Bisa Menang

Fernando Alonso cuma bisa duduk di posisi empat GP Australia. Meski begitu, dia sangat puas dengan performa F10, dan bahkan yakin bisa memenangi balapan meski start dari posisi belakang.

Dapat posisi start ketiga, Alonso sempat melorot ke urutan 22 saat balapan baru dimulai. Sebabnya adalah senggolan dengan MP4-25 kepunyaan Jenson Button di tikungan pertama Albert Park.

Namun dengan performa yang meyakinkan, dan terbantu beberapa insiden yang melibatkan pembalap lain, jagoan Ferrari asal Spanyol itu bisa menyentuh garis finis di posisi empat. Keberhasilan itu disebut Alonso terjadi berkat dukungan mobil yang luar biasa.

"Mobilnya sempurna, dan bahkan jika memikirkan soal balapan itu dan semua analisis yang muncul, ada kemungkinan kalau Anda bisa memenangi balapan meski memulai dari urutan paling belakang karena mobilnya jauh lebih cepat dibanding yang lain," sahut Alonso di Autosport.

Meski gagal mengulang hasil di GP Bahrain lalu saat dirinya menjadi juara, Alonso mengaku tak terlalu kecewa. Dia malah merasa lebih puas mengingat posisinya sempat merosot jauh di tengah balapan.

"Saya berada di posisi 22 jadi tidak memikirkan soal rekan setim saat itu. Saya hanya memikirkan soal mencetak poin," lanjut Alonso menyoal Massa yang mendahuluinya sesaat setelah start.

"Lalu yang terjadi adalah balapan yang memberikan hasil fantastis buat tim dan juga buat saya sendiri," pungkas juara dunia 2005 dan 2006 itu.detik

McLaren Terima Kritik Hamilton

Lewis Hamilton mengkritik perubahan strategi yang dilakukan timnya di GP Australia. McLaren Mercedes ternyata juga menyesali keputusan tersebut karena menghapus peluang finis 1-2.

Hamilton tampil luar biasa di GP Australia, Minggu (28/3/2010) siang WIB. Memulai balapan dari posisi 11, juara dunia 2008 itu mampu merangsek ke barisan depan dan melakukan aksi luar biasa saat menyalip Fernando Alonso.

Namun harapan untuk meraih hasil race yang lebih bagus batal lantaran keputusan McLaren untuk melakukan dua pit stop alih-alih satu melalui radio. Kondisinya makin diperparah menyusul insiden yang dialami pembalap Inggris itu dengan Mark Webber.

Menanggapi kritikan pembalapnya, kubu McLaren mengaku kalau strategi yang mereka terapkan kurang tepat. Martin Whitmarsh bahkan menyebut kalau McLaren punya kans menyudahi balapan dengan memborong dua podium teratas.

"Saya sudah berbicara dengan Lewis. Dia orang yang punya hasrat tinggi dan menyukai kemenangan. Saat balapan berjalan, kami, dia dan semua orang berkata kalau kami mungkin tak seharusnya masuk pit, dan mungkin bannya akan bertahan hingga akhir," papar Whitmarsh di ITV.

"Saya pikir, jika kami tak melakukan pit kedua maka kami akan bisa finis satu dan dua. Jadi jika Lewis tidak merasa kecewa dan frustrasi soal itu, saya justru akan khawatir," lanjut dia mengomentari posisi keenam yang akhirnya didapat Hamilton.

Meski mengaku kalau keputusan melakukan pit stop kedua mungkin tak seharusnya dilakukan, Whitmarsh tak menyesali langkah tersebut. Soalnya berjudi dengan daya tahan ban justru dikhawatirkan akan membuat Hamilton gagal menyentuh garis finis.

"Okay, mungkin keputusan untuk masuk pit yang kedua dan mengganti ban tidak di saat yang tepat, tapi tim saya terdiri dari banyak orang yang brilian dan mereka selalu tepat. Saya pikir segala hal tak bisa selalu benar di setiap saat, tapi itulah motor racing," pungkas CEO McLaren Racing itu.detik

INFORMASI LOWONGAN KERJA BUSINESS ANALYST PT ELNUSA

Company Description
PT Elnusa Tbk, a national pride world class company for total solution in Upstream Oil and Gas Services (see: www.elnusa.co.id ). We are currently seeking for highly qualified candidates to fill the following position
BUSINESS ANALYST

REQUIREMENT :

• Preferable Male or Female, age between 25-35 years old
• Min S1/S2 Graduated, Majoring Management Financial/Management Strategic from reputable University (GPA min 2.75 scale of 4)
• Having 3 years experience and knowledge of Business Analyst (will be advantage in Oil & Gas Industry)

General Requirements :
Business/investment valuation, strong analytical skill, computer literacy is a must, fluent in English both oral and written, Business Asessment, Financial Modeling, Risk Analys, Financial statement analysis, Competencies in Integrity, Synergy, Commitment, Teamwork & Cooperation, Customer Service Orientation, General Intelligence, Problem Solving, and Achievement Motivation.

If you meet the above requirements, please visit our website (www.elnusa.co.id) click career then apply online registration not later than April 17, 2010 (Don’t apply more than one position, we will not process it).

Informasi Lowongan Kerja di Telkom Surabaya,Makasar,Semarang,Manado

Lowongan karir di perusahaan Telkom Surabaya, Makassar, Semarang, Manado sebagai teknisi telekomunikasi (Telecommunication Engineer). Lamaran berlaku Maret s/d 10 April 2010
We are a fast growing Telecommunication services company (ISO 9000 certified), inviting professionals to fulfill challenging position below:

Telecommunication Engineer (Surabaya, Makassar, Semarang, Manado)

Qualification:
* Having minimum 2 years experience in related field
* Able to manage Team Leader and Freelance activities

* Having Telecommunication skills (Commissioning, Installation, BTS, RBS, Minilink)
* Good knowledge about Telecommunication projects (Ericsson, Nokia, B-Tel, ZTE, Huawei)
* Domicile in Surabaya, Makassar, Semarang, Manado

Please send your Application to:
Recruitment Officer
Komplek D’Best Fatmawati Blok C 16-17
Jl. RS Fatmawati No. 15
Jakarta Selatan 12420

Informasi Job Vacancy at PT. CITRA INTERNATIONAL UNDERWRITERS

PT. CITRA INTERNATIONAL UNDERWRITERS was founded on 10th May, 1988. Since then PT. CITRA INTERNATIONAL UNDERWRITERS has become a WELL-recognized BOUTIQUE INSURANCE COMPANY with SPECIALISED portfolio of business.

We create and offer the best products to fulfill and satisfy our client requirements. Our creativity and flexibility puts CIU Insurance one step ahead of the other competitors in the industry. The wide variety o products available that we offer as part of our services range from personal accident insurance to Aviation and space insurance program.

CIU Insurance up to the current stage possess a wide range of client and partner’s networks which provides a huge potential for us to develop better products.

CLINIC MANAGER

Requirements :
* Minimum Bachelor degree (S1) in any degree, preferably in Medicine (Doctor), Hospital Management, or Management.
* Similar work experience and level for a minimum of 2 years, preferably 2 years as a Clinic Manager.
* Strong leadership, managerial skills, communicative, friendly, and discipline.
* Maximum age of 40 years old.

LEGAL MANAGER

Requirements :
* Minimum Bachelor degree (S1) in law, preferably with Master degree (S2).
* Similar work experience and level for a minimum of 2 years, preferably in an Insurance company.
* Excellent law knowledge and skills in HR (Industrial Relations) and preferably in Insurance Law.
* Strong leadership, managerial skills, communicative, friendly, and discipline.
* Maximum age of 35 years old.
* Must be able to work under pressure.

Please submit a comprehensive resume and recent photograph (with position on the subject) :

Recruitment & Selection Department
email : recruitment@ciuinsurance.com

Informasi Job Vacancy at HEADHUNTER INDONESIA

Headhunter: Indonesia is the brainchild of Haryo Utomo Suryosumarto, a professional headhunter and strategic recruitment consultant based in Jakarta, Indonesia.
This dynamic startup consulting company mainly conduct executive search process on behalf of our corporate clients for middle and senior level management positions, up to the C-level appointments in several major industries (consumer, industrial, natural resources, healthcare, and technology).

Since its establishment in May 2009, Headhunter: Indonesia is rapidly becoming one of the most sought-after recruitment consulting firms in Indonesia, and currently working on behalf of various corporations based in Indonesia, Singapore, Malaysia, USA, Thailand and India.

Customer Service Manager
Our client is a US giant manufacturing company with a worldwide brand recognition. Due to their expansion plan in 2010, they are currently looking for a professional with a strong knowledge and experience in handling the customer service aspect of the manufacturing industry to fill a vacant position as Customer Service Manager.

Requirements:
Proven ability and previous experience to:
* Provide outstanding customer services
* Develop and train work force, build relationships, utilize skills of workforce most appropriately manage front end operations effectively
* Process information/merchandise through computer system and register system
* Developing customer service procedures, policies and standards
* Training staff to deliver a high standard of customer service
* Leading or supervising a team of customer service staff
* Keeping ahead of developments in customer service by reading relevant journals, going to meetings and attending courses.

Qualifications:
* Minimum of 5 (five) years managerial experience in handling customer service department, preferably from the manufacturing industry
* Holds a minimum of Bachelor Degree from a reputable university
* Ability to manage complex operations, processes and multiple assignments
* Ability to manage staff in a people focused manner
* Strong analytical and problem solving skills and the ability to successfully interact with staff and internal partners to problem solve to achieve goals.
* Excellent communication, organizational, motivating and planning skills
* Computer literate (Microsoft Office & SAP is a must)

Work Location:
* Bogor (West Java)

Brand Manager
Our client is one of the most innovative fast moving consumer goods companies in Indonesia (in terms of the product development). Due to their extensive preparation to launch portfolio of new innovative products, they are currently looking for a highly creative professional who has significant experience in launching and developing new brand of products (especially in food products) as their new Brand Manager.

Requirements:
* An adventurous person who like the challenge of establishing new product to become a prominent brand in the market
* Passionate about brand launching and its development strategy to break into a completely new market
* Understanding about blue ocean strategy implementation in the brand development
* Strong leadership and effective team building skill
* Solid interpersonal, communication and negotiation skills
* Good ability to work independently, as well as assemble and lead a new team

Qualifications:
* Bachelor Degree from a reputable university
* Minimum of 5 (five) years proven experience in brand development management, especially in the food & beverages industry
* Strong understanding of a variety of creative promotional activities
* Preferably has a strong network relationship with modern retail outlets

Work Location:
* Tangerang (Banten)

Remuneration:
* Negotiable

Apply for Job Customer Service Manager:
www.headhunterid.catsone.com/careers/index.php?m=portal&a=apply&jobOrderID=183794

Apply for Job Brand Manager:
www.headhunterid.catsone.com/careers/index.php?m=portal&a=apply&jobOrderID=183790

Informasi Lowongan Manado dan Tenate sebagai HR Manager April 2010 PT Nusa Halmahera Minerals

PT Nusa Halmahera Minerals (NHM) is a joint venture company between Newcrest Mining of Australia and PT. Antam Tbk. PT NHM operates the Gosowong Gold Mining Operations on the island of Halmahera in North Maluku.

Human Resources Manager, Gosowong Site
(5 Days On and 2 Days Off Roster from either Manado or North Maluku)

An opportunity exists for an experienced Human Resources Manager to join NHM to lead a small department of human resources and training personnel on site at our Gosowong operations. The role is a key member of the senior site management team providing strategic HR input and day-to-day HR support to for the mine.

Your key responsibilities will include the execution of the Annual HR Plan and the management of the Employee Relations, Remuneration, Expatriate Formalities, Policies and HR Administration functions. You will have accountability for the HR budget and the direct leadership of all HR personnel in both Gosowong and Manado.

The successful candidate will possess the following qualifications, experience and attributes:

- Minimum University Degree;
- 10+ years experience in Human Resources in a major foreign owned company, preferably within the mining or heavy manufacturing industry;
- 5+ years at Management level;
- Conversant with Indonesian labor laws
- Strong computer skills, well developed teamwork skills/multi skill task and willing to work under pressure;
- Fluent in English both written and oral is essential;
- Tenacity coupled with strong relationship building abilities.

The Roster cycle for this role will be 5 days on and 2 days off. The successful applicant will need to either live or relocate to Manado or North Maluku to undertake this role. The successful applicant will also be required to spend an initial period of 2-3 months in Australia before commencing at Gosowong.

Applications are to be forwarded to: HR Department JI. Sudirman No. 109/111 Manado 95123 & PO Box No, 55 Ternate 97701
E-mail: recruitment@nhm.co.id

Only short listed candidates will receive response
Closing date is 9 April 2010